UE aprobă pudra de viermi galbeni ca aliment nou

Autor

Data

Categorie

Comisia Europeană a aprobat includerea pudrei tratate cu UV din larve întregi de Tenebrio molitor (vierme galben de făină) în lista alimentelor noi ale UE, conform Regulamentului (UE) 2017/2470.

🔔

Abonează-te la știrile Politic Live!

Fii primul care află despre evenimentele importante și știrile de ultimă oră din Transilvania și România.

Firma franceză Nutri’Earth a primit exclusivitate pentru comercializarea acestui produs timp de cinci ani, începând cu 10 februarie 2025.

🗞️ Citește și Acestea

Aceasta este a patra insectă aprobată ca „Novel Food”, un concept ce definește alimentele care nu au fost consumate semnificativ în Europa înainte de 15 mai 1997.

Decizia face parte din procesul de reglementare a noilor alimente, care echilibrează inovația cu siguranța alimentară.

Comisia Europeană susține că actualul sistem de autorizare a redus la jumătate timpul necesar introducerii acestor produse pe piața UE, comparativ cu legislația anterioară.

dinPolitica

dinPolitica

dinPOLITICA

Ultimele Stiri