Directorul general al Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), Tedros Adhanom Ghebreyesus, acuză marile corporații din industria alimentelor ultraprocesate că împiedică eforturile statelor de a combate obezitatea și bolile asociate unei alimentații nesănătoase. Potrivit acestuia, numeroase companii contestă în instanță măsurile adoptate de guverne pentru promovarea unei alimentații sănătoase, generând costuri de miliarde de dolari și întârzieri semnificative în implementarea politicilor de sănătate publică.
Declarațiile vin în contextul unei investigații realizate de The Guardian, împreună cu organizația Lighthouse Reports și mai mulți parteneri internaționali, care arată că între 2010 și 2025 au fost intentate 235 de procese împotriva unor politici privind alimentele ultraprocesate în țări precum Mexic, Columbia, Brazilia, Statele Unite și Marea Britanie.
Ancheta arată că, deși aproximativ trei sferturi dintre procesele soluționate au fost câștigate de guverne, litigiile au reușit să întârzie ani la rând introducerea unor măsuri precum etichetarea produselor cu avertismente, restricționarea publicității pentru alimente nesănătoase și introducerea unor taxe pentru produsele cu conținut ridicat de zahăr, grăsimi sau sare.
Potrivit OMS, aproape un miliard de persoane din întreaga lume trăiesc cu obezitate, iar alimentația nesănătoasă reprezintă unul dintre principalii factori de risc pentru bolile cardiovasculare, diabetul de tip 2 și anumite forme de cancer. În multe state, alimentele ultraprocesate reprezintă deja aproximativ jumătate din dieta medie a populației.
OMS susține că acțiunile în instanță ale marilor companii nu urmăresc doar anularea măsurilor adoptate, ci și descurajarea altor state să implementeze politici similare, prin prelungirea litigiilor și creșterea costurilor administrative și juridice.




















